A utiliser telles quelles ou légèrement toastées, sur les salades vertes ou composées, sur les pâtes et autres féculents.
Leur goût subtilement noisetté leur permet d'être utilisées également en pâtisserie, dans la pâte à pain ou dans le muesli du matin.
Riches en oméga 3, ces graines se consomment telles quelles ou fraichement broyées dans vos préparations salées ou sucrées (salades, tartes, pain).
Sans gluten, la graine de quinoa est riche en protéines complètes d'excellente qualité qui contiennent tous les acides aminés essentiels. Elle peut à ce titre remplacer une portion de viande.
Le quinoa se consomme chaud comme une céréale traditionnelle accompagné de légumes, ou froid en salade ou taboulé.
Le point de vente à la ferme sera fermé à partir du 8 août.
Réouverture prévue le 26 août.
Bel été à tous !!!
Nos prochains RDV
AOÛT 2026
PAS DE MARCHE le 16 août
Marché du Terroir
rue piétonne
MER
Samedi 29 Août
8H30 - 12h30
Marché Place Louis XII
BLOIS
Dimanche 30 Août
9h - 18h
FETE DE LA ST FIACRE
Eglise St Marceau
ORLEANS
SEPTEMBRE 2026
Dimanche13 Septembre
9h - 18h
Fête de la Bio
Maison Botanique
BOURSAY
Samedi 19 Septembre
8H30 - 12h30
Marché Place Louis XII
BLOIS
Dimanche 20 Septembre
8H30 - 12h30
Marché du Terroir
rue piétonne
MER
Dimanche 27 Septembre
10h - 18h
PORTES OUVERTES A LA FERME DES PERRIERES
165 rue des Perrieres
45160 SAINT HILAIRE-ST MESMIN
DIRECTEMENT CHEZ NOUS,
A LA FERME
le mercredi de
16H30 à 19H
les autres jours sur RDV (pas de ventes le dimanche et jours fériés).
En attendant, retrouvez nos produits chez nos partenaires (magasins, points de ventes...) en cliquant sur "Où trouver nos produits" dans le menu de gauche.
A bientôt!
La ferme des 4 vents
6 rue des 4 vents
41500 LA CHAPELLE SAINT MARTIN EN PLAINE
Téléphone
06.63.94.51.57
lafermedes4vents@outlook.fr
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