A utiliser telles quelles ou légèrement toastées, sur les salades vertes ou composées, sur les pâtes et autres féculents.
Leur goût subtilement noisetté leur permet d'être utilisées également en pâtisserie, dans la pâte à pain ou dans le muesli du matin.
Riches en oméga 3, ces graines se consomment telles quelles ou fraichement broyées dans vos préparations salées ou sucrées (salades, tartes, pain).
Sans gluten, la graine de quinoa est riche en protéines complètes d'excellente qualité qui contiennent tous les acides aminés essentiels. Elle peut à ce titre remplacer une portion de viande.
Le quinoa se consomme chaud comme une céréale traditionnelle accompagné de légumes, ou froid en salade ou taboulé.
Nos prochains RDV en
MARS 2024
ATTENTION
Le point de vente à la ferme sera fermé
le mercredi 6 mars
Merci de votre compréhension
Marché de BLOIS
samedi 16 mars
place Louis XII
8H30 - 12H30
Marché de MER
dimanche 17 mars
rue piétonne
8H30 - 12H30
DIRECTEMENT CHEZ NOUS,
A LA FERME
le mercredi de
16H30 à 19H
les autres jours sur RDV (pas de ventes le dimanche et jours fériés).
En attendant, retrouvez nos produits chez nos partenaires (magasins, points de ventes...) en cliquant sur "Où trouver nos produits" dans le menu de gauche.
A bientôt!
La ferme des 4 vents
6 rue des 4 vents
41500 LA CHAPELLE SAINT MARTIN EN PLAINE
Téléphone
06.63.94.51.57
lafermedes4vents@outlook.fr
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