A utiliser telles quelles ou légèrement toastées, sur les salades vertes ou composées, sur les pâtes et autres féculents.
Leur goût subtilement noisetté leur permet d'être utilisées également en pâtisserie, dans la pâte à pain ou dans le muesli du matin.
Riches en oméga 3, ces graines se consomment telles quelles ou fraichement broyées dans vos préparations salées ou sucrées (salades, tartes, pain).
Sans gluten, la graine de quinoa est riche en protéines complètes d'excellente qualité qui contiennent tous les acides aminés essentiels. Elle peut à ce titre remplacer une portion de viande.
Le quinoa se consomme chaud comme une céréale traditionnelle accompagné de légumes, ou froid en salade ou taboulé.
Nos prochains RDV en
DECEMBRE 2025
Samedi 6 (17H30-22H)
et Dimanche 7 décembre
(9H - 18H)
MARCHE DE NOEL
MER - Halle aux grains
Samedi 13 Décembre
8H30 - 12h30
Marché Place Louis XII
BLOIS
ATTENTION : PAS DE MARCHE DU TERROIR CE MOIS-CI !
Marché du Terroir
rue piétonne
MER
Dimanche 21 et lundi 22 décembre
(9H - 18H)
MARCHE DE NOEL BIENVENUE A LA FERME
BLOIS - JEU DE PAUME
DIRECTEMENT CHEZ NOUS,
A LA FERME
le mercredi de
16H30 à 19H
les autres jours sur RDV (pas de ventes le dimanche et jours fériés).
En attendant, retrouvez nos produits chez nos partenaires (magasins, points de ventes...) en cliquant sur "Où trouver nos produits" dans le menu de gauche.
A bientôt!
La ferme des 4 vents
6 rue des 4 vents
41500 LA CHAPELLE SAINT MARTIN EN PLAINE
Téléphone
06.63.94.51.57
lafermedes4vents@outlook.fr
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