Graines de chanvre décortiquées
Les graines de chanvre décortiquées sont riches en protéines (≈ 35%) et en matière grasse (≈ 50%).
Comme dans l'huile de chanvre, la majorité de ces acides gras sont des oméga-6 (55%) et des oméga-3 (20%) en proportion idéale pour assurer à notre organisme un apport optimal en acides gras essentiels.
Elles s'utilisent telles quelles ou légèrement toastées, sur les salades vertes ou composées, sur les pâtes et autres féculents.
Leur goût subtilement noisetté leur permet d'être utilisées également en pâtisserie, dans la pâte à pain, dans le muesli du matin ou encore dans les yaourts.
Un très beau blog à visiter régulièrement pour des idées de recettes à base de chanvre, originales et faciles à réaliser:
Nos prochains RDV en
AOUT 2025
Le point de vente à la ferme sera fermé les mercredis 13 et 20 Août.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Dimanche 17 AOUT
ATTENTION
NOUS NE SERONS PAS PRESENTS au Marché du Terroir à MER ce mois-ci. RDV le 21 septembre.
Samedi 30 AOUT
8H30 - 12h30
Marché Place Louis XII
BLOIS
Dimanche 31 AOUT
10H - 19H
FETES DE LA ST FIACRE
Eglise St Marceau - ORLEANS
DIRECTEMENT CHEZ NOUS,
A LA FERME
le mercredi de
16H30 à 19H
les autres jours sur RDV (pas de ventes le dimanche et jours fériés).
En attendant, retrouvez nos produits chez nos partenaires (magasins, points de ventes...) en cliquant sur "Où trouver nos produits" dans le menu de gauche.
A bientôt!
Nos coordonnées
La ferme des 4 vents
6 rue des 4 vents
41500 LA CHAPELLE SAINT MARTIN EN PLAINE
Téléphone
06.63.94.51.57
lafermedes4vents@outlook.fr
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